Ces petits fondants au chocolat se réalisent avec un appareil Air Fryer. Cette recette est pour 8 fondants.
Les ingrédients :
- 70 g de chocolat
- 70 g de beurre
- 90 g de sucre
- 3 oeufs
- 50 g de farine
Les accessoires :
- un appareil Air Fryer
- des moules en silicone ou en papier pour muffins
La recette :
- faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre coupés en morceaux.
- quand tout est fondu, mélanger et verser dans un grand bol.
- ajouter lz sucre, les oeufs et la farine et mélanger vigoureusement à l'aide d'un fouet pour bien incorporer l'ensemble.
- verser la préparation dans les moules et les placer dans la cuve de l'appareil.
- régler en mode Bake à 180°C pour une cuisson de 9 minutes.
- sortir les moules à l'aide d'une pince et laisser refroidir les fondants avant de les consommer.