750 grammes
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La Cuisine de Sébastien

Cette année, la tendance est la revisite de desserts classiques sous forme de bûche. Pour ne pas déroger à cette tendance, le réveillon de Noël s'est terminé avec une bûche façon forêt noire. Très légère et facile à réaliser, elle a agréablement fini...

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Voici une recette ultra rapide pour faire une mayo au Cooking Chef avec une mini-cuve. Mettre dans une mini-cuve un oeuf entier, une cuillère à café de moutarde, du sel, du poivre et 60 ml d'huile. Fermer et mettre sur le robot. Ensuite faire 4 pressions...

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