Cette recette est à la base pour les fours Siemens IQ 700 mais on peut très bien la faire avec un four micro-ondes car la cuisson se fait uniquement grâce aux micro-ondes. Pour 4 personnes : Salade : 300 g de mélange de jeunes pousses 75 g de parmesan...
Que faire à manger pour profiter de la soirée avec les amis ? Le choix est compliqué car il faut satisfaire tout le monde et surtout réussir à tout préparer en avance. Donc se sera soirée italienne car pour moi il s'agit d'une des meilleures sinon la...
Cette année encore, je ne cuisine pas pour Noël (repas en famille). Par contre, notre premier plan pour la Saint-Sylvestre étant tombé à l'eau, je vais cuisiner un menu qui, je l'espère, étonnera encore et restera longtemps sur les papilles. Il est difficile...
La saison de la rhubarbe est arrivée tout comme la saison des glaces. Pourquoi ne pas allier les deux en une délicieuse crème glace légèrement acidulée. Pour se faire, j'ai utilisé mon robot Kenwood Cooking Chef Expérience et une turbine. Ingrédients...
Après la crème glacée à la rhubarbe, voici le sorbet à la poire. Idéal avec une tranche de marbré au chocolat pour les gourmands. Ingrédients : 650 g de poires 400 ml d'eau 250 g de sucre en poudre 1 citron 1 gousse de vanille Préparation : Peler les...
Voici un petit tableau bien pratique pour connaître les temps de cuissons des principaux légumes selon 3 modes différents : Vapeur, eau et micro-ondes. (comment-economiser.fr)
Voici mon menu de la Saint-Sylvestre. Un régal du début à la fin même si comme d'habitude je ne suis pas à 100% satisfait surtout au niveau des présentations. Fichier au format .doc - Saint Sylvestre 2015.docx Fichier au format .pdf - Saint Sylvestre...
Quel animal proche de l'homme dort dans son anagramme ?
Quel intérêt de lancer une pseudo campagne gouvernementale de lutte contre les discriminations en fonction de l’appartenance religieuse si même au plus haut sommet de l’Etat, l’exécutif lui-même nourrit ouvertement cette fracture confessionnelle qui existe...
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