Repas entre amis

Que faire à manger pour profiter de la soirée avec les amis ? Le choix est compliqué car il faut satisfaire tout le monde et surtout réussir à tout préparer en avance.

Donc se sera soirée italienne car pour moi il s'agit d'une des meilleures sinon la meilleure cuisine du monde ex æquo avec la France (soyons un peu chauvin quand même).

Je vais tenter les lasagnes à la bolognaise (les vrais de Bologne) et le tiramisu traditionnel. Tout ça forcément arrosé d'une chianti !

Recettes :

• Lasagnes à la bolognaise
• Tiramisu