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C'est une première pour moi que cette pavlova. Un dessert à base de meringue, de crème et de fruits frais. C'est un dessert idéal pour finir un repas en toute légèreté. Compter 45 minutes de préparation, 1 heure 15 de cuisson et 4 heures de repos. Voici...
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Après plusieurs semaines de patience, je viens de déballer et de goûter mon premier test de viande des grisons qui est une viande de bœuf séchée. Le résultat est parfait. La viande a beaucoup réduit et a bien séchée. Coupée en très fines lamelles, cela...
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